"هو خبز كعكة الشيفون الكعك المستوى الأكثر أساسية، ولكن يمكن أن تدلي مع نكهات مختلفة الأساس كعكة الشيفون، مصنوعة من مكونات بسيطة اليوم على كعكة الشيفون، وزيادة التوت البري المجفف، مع حليب جوز الهند سميكة بدلا من قذائف الناعمة نكهة الحليب، لذيذ جدا ". المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 50 غراما
- حليب جوز الهند سميكة 40ML
- زيت الذرة 35ML
- بيض 3
- حبيبات السكر الأبيض 50 غراما
إكسسوارات
- التوت البري المجفف 40 غراما
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 إعداد الطعام: طحين كعكة، حليب جوز الهند، والبيض، والسكر، وزيت الذرة، والتوت البري المجفف. -
2 لصق صفار الإنتاج: السكر الرمال البيضاء في صفار البيض، وكانوا معا ويخلط مع زيت الذرة. -
كان 3 إضافة حليب جوز الهند مختلطة. -
4 من خلال الفرشاة الدقيق المنخفضة للالغلوتين، أضيفت مزيج لمواصلة. -
وأضاف السكر في ثلاثة أجزاء، ضربات حتى قمم لينة بياض البيض فوز على الخل؛: إنتاج البروتين لصق 5 -
خذ 1/36 عجينة بروتين تم إضافة صفار البيض ويخلط جيدا، ثم يخلط مع تمت إضافتها إلى معجون البروتينات المتبقية. -
تم إضافة مزيج 7 التوت البري المجفف المفروم. -
8 كان تم صب الخليط مختلطة في قالب كعكة الشيفون. -
9 سخن الفرن إلى 170 درجة، صعودا ونزولا على النار، و35 دقيقة. PS: مختلفة لكل فرن، وقت مختلف قليلا ودرجة الحرارة
نصائح
1. القيام البيضة الأولى صفار لصق. 2. بعد إضافة معجون البروتين، لا يكون من الصعب جدا تخلط جيدا تم صب 3. المزيج في قالب مباشرة بعد الفرن، وليس لفترة طويلة جدا. 4. درجة حرارة الفرن مختلفة وفي أوقات مختلفة قليلا؛
