الملح والفلفل الأسماك - الطعام الصيني

"في كل مرة لرؤية سوق المزارعين بيع الكارب البرية الصغيرة، لا يمكن أن تساعد ولكن شراء أنماط تعود الى الوراء مصنوعة من نكهة مختلفة هذه المرة للقيام بذلك الملح الطريق والكارب الفلفل، مدخل هش، وليس لالقراد الشوك! " المكونات
  • الكارب الصغيرة 1 كغ
إكسسوارات
  • ما الفلفل كمية مناسبة
  • ملح كمية مناسبة
  • ما كونج طعم
  • مقلي الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 الكارب صغيرة الرجاء المساعدة صفقة مع مخزن، العودة إلى ديارهم نظيفة.
  • 2 المملحة كمية التفريغ لمدة ساعتين قبل غسل بعيدا المخاط السمك المقلي، إضافة كمية صغيرة من الملح وتخلط جيدا.
  • 3 وعاء في كمية من الزيت (زيت الذرة، وزيت بذور اللفت أو زيت عباد الشمس سوف تفعل)، حريق صغير ببطء جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، تقلى لصيد السمك متموج والأسماك العظمية الصعب.
  • 4 رش كمية من سطح ما الفلفل ويقلب مع ملعقة وترك كل السمك الملوث سطح الفلفل ما، شنغ من يمكن أن يكون. مثير لحظة مقدد، جيد جدا لتناول الطعام.