مطهو ببطء الكانتونية الأنشوفة - الطعام الصيني

"الأنشوجة (واحدة من الكارب الأربعة في المياه العذبة) الكارب العشبي غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة ، وهو مفيد للدورة الدموية وهو غذاء جيد لمرضى القلب والأوعية الدموية. لذوي الأجسام الرفيعة والشهية الضعيفة ، الكارب العشبي طري وغير دهني ، ويمكن أن يكون شهياً ومغذياً. الكارب العشبي غني بالسيلينيوم ، وغالبًا ما يؤكل بمضادات الشيخوخة والجمال ، وله أيضًا تأثير وقائي معين على السرطان. يعتقد الطب الصيني أن الكارب العشبي له آثار تهدئة الكبد ، وإزالة الرياح وعلاج الشلل. بالنسبة لي الذي يكبر عند النهر الصغير ، فإن السمك هو طعامي المفضل ، كما أنه من الأفضل عمل قطرات. انظر أدناه girls تقوم فوشان الأصيلة بإعداد أطباق فوشان. هذا الطبق ~ لذيذ وسلس! لا تضف MSG وجوهر الدجاج غير الضروري! " مكونات
  • الأنشوجة 1 قطعة
  • كلب ألماني 3 قطع
  • لحم خنزير مقدد 1 قطعة
  • بروكلي 5 قطع
  • بصل أخضر مفروم المبلغ الصحيح
  • جيانغ سي المبلغ الصحيح
  • ثوم واحد 1 قطعة
اكسسوارات
  • نبيذ الطبخ 3 ملاعق
  • فلفل المبلغ الصحيح
  • صلصة المحار 1 ملعقة
  • ملح المبلغ الصحيح
  • حبيبات السكر المبلغ الصحيح
  • خفيف المذاق
  • يخنة براعة
  • نصف ساعة مضيعة للوقت
  • بسيط الصعوبة
  • 1 المكونات: قطعة من بطن السمك مقطعة إلى قطع ، السلامي ، لحم الخنزير المقدد ، البروكلي (يمكن وضعه أم لا) ، بصل أخضر بالزنجبيل وثوم واحد (نسيت أن تطلق النار)
  • 2 ينقع السمك بالزيت الخام والملح والفلفل.
  • 3 لحم الخنزير المقدد السجق والبروكلي المياه المتطايرة.
  • 4 قطع السمك المتبل مقلي قليلاً. تعليق.
  • 5 بعد قلي السمك ، لا تغسليه ، أضيفي الزنجبيل والثوم وقلي ، ثم أضيفي النقانق ولحم الخنزير المقدد إلى القلي ، أضيفي الكمية المناسبة من الماء.
  • 6 ضع الكمية المناسبة من نبيذ الطبخ وغطيه بعد الغليان.
  • 7 أضيفي قطع السمك ، كمية مناسبة من صلصة المحار ، الملح والسكر ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 3 دقائق.
  • 8 أضف البصل الأخضر لإطفاء الحريق ، المنتج النهائي.
  • 9 ارتدي الطبق بالطبع! في نهاية هذه الخطوة ، افعلها أو لا تفعلها .