"هذا هو أطباق لذيذة جدا. هوانغ بوليصة الشحن اللحوم العطاء مصحوبا التوفو العطاء. داخل أضفت صلصة عبق الشمر عمياء، واجعل هذا طعم الطبق غني جدا . يوم بارد لتناول الطعام هذا المعدة الحارة طبق والقلب الدافئ ". المكونات
- هوانغ بوليصة الشحن 6
- مخلل الزنجبيل A
- ورطة 5
- البصل الأخضر بعض
- كرفس اثنان
- القفلوط الكراث الأندلسي اثنان
- لحم الخنزير اثنان وعشرون
- التوفو اثنان
إكسسوارات
- شمر بانشي
- بي معجون الفول ملعقتين
- صلصة الصويا ملعقة
- صلصة الصويا قليلا
- صلصة المحار بانشي
- الفلفل الأبيض قليلا
- النبيذ الطبخ بانشي
- زيت بذور اللفت كتلة ملعقة
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 هوانغ بوليصة الشحن تجهيز النبيذ نظيفة، والزنجبيل، ورتبة المملحة.
- 2 بلانش قطع التوفو إلى قطع صغيرة. وعاء الاستعداد.
- قطع 3 لحم الخنزير في الجسيمات الخشنة.
- 4 قوه Lifang قليل من الزيت. إلى اللحم المفروم. النبيذ وصلصة الصويا قليلة. تقلى بديلة.
- 5 النفط من المقلاة. يضاف البصل المفروم والكرفس. المخلل، رغوة الزنجبيل. اثارة نكهة.
- وضع علامة 6 وضع معجون الفول تحريك. الشمر استعادة. صلصة الصويا، صلصة المحار، صلصة الصويا يقلب بسرعة.
- 7 هوانغ بوليصة الشحن لم أر الماء ثم تصب التوفو والمقلية Roumo. وضع الفلفل الأبيض. . . تفتح النار حتى يغلي.
- 8 بدوره للحرارة متوسطة ويطهى لمدة نصف ساعة متجهم الوجه. وضع المفروم الأطفال والبصل الأخضر. إغلاق الحساء غطاء في خمس دقائق.
- 9 خدمة. لذيذ وخصوصا اه.