المكونات

 

قشرة البطيخ

 

350G

 

 كمية الملح من السكر كمية النفط سواغ الفلفل كمية كمية

 المقلية قشرة البطيخ بسكين خفض النهج 1 البطيخ الجلد الأخضر وبقايا اللب

2 شرائح

3 الفلفل الأخضر مقطعة إلى قطع صغيرة

4 المفروم شقة تبادل لاطلاق النار الثوم

وضعت 5 ووك وضع زيت الثوم ضجة البخور وعاء قشرة

6 تقلى الملح اللون

7 الفلفل الأخضر

8 المحلاة وعاء ويقلب جيدا