المكونات

 

دجاج

 

1

 

ثوم

 

4

 

 كمية مناسبة من الملحقات النفط من كمية مناسبة من صلصة الصويا والنبيذ الطبخ مبلغا من الفلفل الحار حسب الذوق كمية مسحوق الكمون

 المقلية الدجاج الكمون 1 D الأوتار ممارسة الدجاج والعظام إزالتها، مقطعة إلى حجم butoxy ظفر، في كمية من النبيذ، وصلصة الصويا، الفلفل الأبيض، مع مخلب لانقع 1-2 ساعات.

2 براعم الثوم، مكعبات

النفط بارد 3 ووك

4 صب الدجاج ويقلب بسرعة.

5 يجف من الدجاج في الماء

6 صب الثوم دينغ، يقلب.

7 وضع حوالي نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون كبيرة

8 ملعقة صغيرة من الفلفل

9 إثارة بالتساوي، إضافة قليلا المالح الخام نشر، يمكنك إيقاف نقل الحرارة إلى اللوحة.