تم سكب 3 الغلوتين في الماء مع التحريك بسرعة مع عيدان تناول الطعام باستمرار.
4 التحريك لمدة من الوقت، والغلوتين وفي المجموعة، ثم قد يكون هناك حوض الماء الزائد، وليس التخلص منها.
الغلوتين إلى خمس مجموعات ضغطت بقوة استيعاب فرك، إذا كان هناك ماء ويمكن بعد ذلك التخلص منها.
6 ودلك بينما الغلوتين، تكور، كأب، واسمحوا الوقوف لمدة ساعة تقريبا. وأنا على استعداد لتوجيه الثلاجة ليلا يتم إحضارها مع.
7 هذا هو شينغ جيدة الغلوتين.
8 المأخوذة طبقا للرقعة مستطيلة، بسمك حوالي ثمانية وسبعين سم.
9 قطع إلى شرائح، وقطع بالتساوي قدر الإمكان، لذلك أنا لا أحب قطع من فترات متفاوتة.
10 محصورة من قبل اثنين من عيدان دابوق.
11 من جهة إلى عيدان الغلوتين تحمل ملفوفة، حلزونيا.
12 ملفوفة حول نظرة جيدة.
بعد 13 ملفوفة حول خط جيدة وهبوطا، ولكن أيضا بقية هذه العملية.
14 وعاء الجلوس في الماء، تحت الأضلاع ويترك على نار خفيفة، لا تدع يغلي الماء أيضا.
حوالي 15 كوك لمدة 20 دقيقة، الغلوتين تعويم طهي.
16 إزالة الغلوتين، الخيزران عندما السلسلة ليست ساخنة.
تحويل 17 الجانب حافة قطع، قطع حلزونيا.
18 وعاء صغير من مسحوق الفلفل الحار والكمون وحبة الكمون والملح والسمسم.
19 وتخلط جيدا.
تم إضافة 20 الزيت الساخن، وتخلط جيدا.
21 شرج فرشاة الغلوتين، وطرح على عموم، 180 درجة في مسخن الفرن، وتخبز 15 دقيقة.
22 الغلوتين المخبوزة.
23 الانتهاء. الفلفل الأحمر اللون يمكنني استخدام الظلام، فإنه لا تبدو جيدة، وإذا أحمر اللون قليلا مسحوق الفلفل الحار خبز لون سوف تبدو أفضل. شارع بيع تفحم الغلوتين لم أكن أكل، لا مصلحتهم لتناول الطعام، ولكن أيضا نظيفة.
