نوعين من الأرز المخلوط والمغسول نظيف ، ينقعان لبعض الوقت
نضع هذه الآلة لطحنها ، تصريف المياه وصبها في الطحن ، وإضافتها أثناء طحن مياه الصنبور ، وكمية المياه صغيرة ، تستخدم كمية صغيرة من الطاحونة لكسر الجدار ، والماء فوق الأرز! لا يضر الحصول على المزيد!
صقل جيدًا كيس الشاش الكثيف. هذا النوع من الحقيبة ليس سوى بضعة دولارات في الشارع. إذا لم تتمكن من شرائه ، يمكنك شرائه من تاوباو أو شراء كيس شاش كثيف مباشرة!
يكون الجو حارًا في الصيف ، ومن الأفضل تلميعه ليلًا وإضافة مكعبات ثلج كبيرة لوضعها في حليب الأرز لمنعها من أن تصبح حمضية. ! بين عشية وضحاها!
في الصباح ، تم ضغط الماء بعيدًا ، الضغط جاف جدًا ، شارك جزءًا من العجين ، (حوالي 3 أرطال أشعر ، ربما هاها)
اقرص شريطًا طويلًا وقسمه إلى مكونين صغيرين. طهي العجين cook لا تطبخ الكثير من العجين المطبوخ. كثيرًا سيجعلها لزجة جدًا. يمكنك طهي أقل أولاً وليس أكثر ، ونسبتي هي نفسها تقريبًا!
توضع في المقلاة وتطهى وتطفو وتصفى وتوضع في العجينة الرئيسية
طهي الغطاء الخام باليد ، العجن ، من الطبيعي أن تلتصق قليلاً من اليدين ، لا تضيف مسحوقًا ، لا تضيف الماء ، تعجن بشكل متساوٍ ، ستصبح العجينة ناعمة ومعتدلة ، من السهل فرك الدائرة!
هذه هي الصورة! صب بعض المسحوق الجاف بجانب القدر ولمس يديك أثناء العملية. إذا لم تقم بمهرجان الفانوس في هذه الخطوة ، يمكنك فرك الكرات مباشرة. الكرات المحمر ليست لذيذة بشكل عام
في البداية ، خذ كعكة وسحبها إلى قسم لم الشمل.
لقد ضغطت على العش بيدي ، أعمق ، كنت قبيحة للغاية
تُحشى اللحم ، لا تحشو كثيرًا ، يمكنك قرصه
اقرص في الشكل المفضل لديك ، هذا بسيط نسبيًا ، يمكنك أيضًا الضغط على المثلث ، أو الجولة ، حسب الرغبة! تباع الثياب الخاصة في الشارع ، وتناول الطعام في المنزل!
بالمقابل
افتح الماء للطهي ، وادفعه بمجرفة لمنع الالتصاق بقاع الإناء ، وغطى القدر على نار متوسطة للطهي ، وطفو كل شيء واتجه إلى حرارة منخفضة للطهي ، ولا تذهب بعيدًا
يكاد ينضج مثل هذا ، اقطع واحدة باستخدام عود عود لترى إذا كان هناك أي لون أبيض في الوسط ، اطهيه على نار خفيفة لفترة من الوقت ، ثم طهيه
يتم غلي الحساء في الماء أو الماء البارد ، ويأخذ مهرجان الفانوس لتناول الطعام. تحب والدتي أن تشرب الحساء الأصلي في الوعاء. قالت إن الحساء عطشى - يمكنني القيام بذلك على أي حال
ليس سيئا
الكرات المحمره مسلوقة ، لقد أضفت المحار والكرنب والفطر الشيتاكي والكرفس والأخطبوط.
