المكونات

 

مسحوق عالية

 

105G

 

طحين كعكة

 

45G

 

السكر الأبيض الناعم

 

40G

 

مسحوق الحليب

 

24G

 

ملح

 

2G

 

بيض

 

45G

 

ماء

 

27G و

 

زبدة

 

30G

 

 مسحوق المواد منخفضة عالية مسحوق السكر 105G 12G 45G المياه 120G والجيل الثالث 3G الخميرة

 1 الخبز الممارسة القديمة لإعداد العجين المخمر أربعة أنواع من المواد والملحقات في الماء.

2 ضع آلة الخبز الخبز يبدأ البرنامج.

3 حتى الشعر الجيد مخمر إلى 2 مرات أكبر ثم إلى أسفل.

إعداد 4 المكونات من المواد العجين الرئيسية

الانتظار درجة حرارة الغرفة تليين الزبدة 5

تم إضافة 6 البيض المخمرة مقدما، وتصب في المكونات الدقيق. برنامج مواجهة البدء و.

7 العجين لايف تضاف الزبدة لبدء الخبز مرة أخرى

8 تم تثبيتهم لإنجاز عالية في الشعر.

9 العجن العادم، مقسمة إلى عشرة أجزاء.

10 تتزاحم في الكرة المستديرة، في الفرن.

بان في الفرن 11، الهيكل تسخين المياه، التدقيق الكامل الثالث، التدقيق رقيقة ترسم البيض جيدا.

في الفرن 12، لها لون جيدة عندما يخبز في دقائق، توج مواصلة رقة الخبز. 13 من على السلك الرف لتبرد إلى التعبئة الدافئة.

14 الضوضاء لينة الخبز وحساسة.