صفار البيض عزلات بروتين

بروتين بالإضافة إلى السكر 30G جانبا الاستعداد

صفار البيض 20g من السكر، 35G من الماء، 30G النفط، ضخ البيض ضجة

إضافة صفار البيض لصق الدقيق كعكة 40G، 20G مسحوق الكاكاو، مع مزيج من صلصة البيض، لا يحرك فترة طويلة جدا، وسوف تلعب الغلوتين الطحين وتؤثر على طعم

بياض البيض حتى الرغوة الجافة، قد تبدأ سخن الفرن، العلوي والسفلي النار 180 درجة

خذ نصف من البروتينات صفار البيض وخلط بالتساوي خفض قليلا، ثم الترجيع تواصل البروتين المزيج بالتساوي قطع

إذا كنت تريد أن تجعل كعكة 6 بوصة يسكب في القالب 6 بوصة أسفل كاذبة، والوقت 25min، أريد أن أضع مربع الحلوى شرائح، لذلك الخبز صينية مدة حوالي 15min في الذهب

خبز، والسماح لتبرد

بودنغ مع علامات الركيزة المطبوعة مربع، وقطع لحجم المقابلة ل

150G تمرير زبدة، مؤطرة حقيبة زهرة.

خلط موحد مسحوق السكر والروم، وليس الفرشاة على سطح الكعكة

أزمة كعكة كريم ساندويتش، رش فتات أعلى الشوكولاته، ووضع الديكور الكرز