الخطوة 1
يغسل لحم الخنزير، لأول مرة مع زغب نصل السكين، ثم يضاف الملح وزيت السمسم والنشا والسكر والفلفل منقع 30 دقيقةالخطوة 2
غسل المواد، وقطع البصل والطماطم (البندورة) في أسفل الصليبالخطوة 3
الطماطم مع الماء المغلي، وتغلي قليلا على الجلد يمكن المسيل للدموع، مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة.الخطوة 4
تحت زيت الزيتون، يقلب البصل قليلاخطوة 5
إضافة حبات الذرة طهي صلصة الطماطم و، إضافة السكر والماء المناسب،خطوة 6
ضع بعض الملح ويطهى حتى يصبح صلصة، طبق جانبا.خطوة 7
يغلي زيت الزيتون على التوالي، يقلب الأرزالخطوة 8
يضاف البيض والاستمرار في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، البيض سكوب الجافة، وطبق الأرز جانباالخطوة 9
تختزل القليل من زيت الزيتون ويقلى البصل لفترة من الوقت، إضافة منقع فرم لحم الخنزير بطيئة بلطف، بدأ يقلى لحم الخنزير ختم لتتصلب، حوالي سبعة المطبوخة، طبق جانبا.الخطوة 10
الأرز الأول في علبة من الصفيحالخطوة 11
وضع قطعة من لحم الخنزير المقليةالخطوة 12
ثم وضع الصلصة المطبوخةالخطوة 13
ثم يرش الجبن الموتزاريلا، نسخن الفرن في نفس الوقتالخطوة 14
في الطبقة العليا، و 220 درجة 10 دقيقة لخبز وجبنة موتزاريلا لتذوب.