اسقلوب مطهي - الطعام الصيني

المكون الرئيسي

الأنشوجة

1

الملحقات: بصل أخضر مقطع ، كمية مناسبة من الملح ، كمية مناسبة من الزنجبيل ، كمية مناسبة من نبيذ الطبخ ، كمية مناسبة من الخل

ممارسة طهي الإسكالوب 1. لا أجرؤ على القتل ، وعندما اشتريته تركت بائع السمك يضعه في معدتي ، وأعود للمنزل وأغسل الدم.

2 بصل أخضر مفروم ، شرائح زنجبيل

3 نضيف الماء إلى القدر ونضيف الحبار والبصل والزنجبيل

4 صب كمية مناسبة من نبيذ الطبخ لإزالة رائحة السمك

5 بعد فتح القدر ، أضف الكمية المناسبة من الملح والخل

6 ينضج على نار خفيفة حتى يصبح الحساء أبيض حليبي ، لا أعرف لماذا لا يمكنني صنع الأبيض اللبني!