المكونات

 

بيض

 

250G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

56G

 

نشا الذرة

 

12G

 

حليب

 

32G

 

زيت الذرة

 

32G

 

حبيبات السكر

 

60G

 

 اكسسوارات 1G الخل الأبيض

 نهج الشيفون كعكة 1 المواد المطلوبة جاهزة، وبياض البيض عزلات بروتين

2 بضع قطرات من الخل الأبيض إلى البروتين، وسكب البروتين السكر ثلاث مرات، أرسلت مع خلاط كهربائي

3 بروتين إرسالها إلى صغيرة بزر الماوس الأيمن زاوية الوقوف، وهذا هو أسفل الصاعد لن تسقط، تم إرسال البروتين في قطع الثلاجة

4 في صفار البيض من السكر الأبيض

5 ضرب صفار البيض والسكر وتخلط جيدا

6 مرة أخرى إلى الحليب والذرة والنفط، وإثارة

7 منخول الدقيق كعكة

8 ضخ الدقيق ضجة والبيض صفار، صفار البيض عجينة مصنوعة

9 من البروتين الثلاجة، والبروتينات صفار البيض فصل الثالث، وغسلها مع رفض مع الطريق، مع وجود ترجمة موحدة

بعد هذا المزيج هو 10

11 ثم صب البروتين المتبقية

12 الاستمرار في تحويل مع بياض البيض وصفار البيض مع الزي تحول

بعد نسخة طبق الأصل لا بأس به من الخليط كعكة في القالب 13، عدد قليل من زلزال قوي

14 في مسخن الفرن، 160 درجة، 45 دقيقة مباشرة بعد اختبار البئر 15 رأسا على عقب

بعد التبريد إطلاق 16