المكونات

 

اليقطين

 

300G

 

طحين

 

1000G

 

لحم خنزير

 

2 حزمة

 

سكر

 

300G

 

 مواد مقاومة للماء عالية 520ml 9G خميرة الخباز

 ممارسة القرع لحم الخنزير من Hanamaki 1 مواد جاهزة.

2 مقشرة ومقطعة إلى مكعبات اليقطين.

3 زائد 520ml اليقطين الماء والسكر واليقطين لصق المسمى مع آلة الطبخ.

4 قشر شريحة لحم الخنزير.

5 اليقطين خبز العجين في دلو.

6 إضافة الدقيق، وحفر حفرة في وسط الطحين والخميرة إضافة.

7 برميل من الخبز في آلة الخبز، اضغط على مفتاح العجين.

8 بعد الانتهاء من تخمير العجين، وإزالة، واليد العجين، الغاز العادم.

9 خذ قليلا العجين شرائط فرك.

هو الجرح 10 حول الشعرية لحم الخنزير.

مدهون 11 علبة البخار، وطرح جيد اليقطين فات السجق، والوقوف لمدة 15 دقيقة للتخمير الثانوي.

بعد 1215 دقيقة الباخرة، فتح النار والبخار الانتقال صغيرة من الماء لمدة 15 دقيقة.

1315 دقيقة، وإيقاف الحرارة. خمس دقائق بعد فتح الغطاء، واليقطين ولحم الخنزير Hanamaki في القيام به!