1. اغسل الخضار وسلقها في الماء المغلي لتليين الأوراق.
2. قطع الساق وترك الأوراق. يقطع الزنجبيل ويصب بعض صلصة الصويا ويخلط جيدا.
3. لفّ اللحم المهروس بأوراق الخضار. خذ البصل الأخضر لربطه.
4. يغلي في مقلاة لمدة 3 دقائق ، صب صلصة الصويا ولون الماء.
5. اطبخي لمدة 5 ~ 6 دقائق أخرى ويمكنك تقديمها.