المكونات

 

طحين

 

200G

 

 كمية سواغ النفط الملح 1 بيضة كمية الكرنب

 الملفوف فطيرة النهج 1 أول يغسل الملفوف

2 تمزيقه

3 إضافة كمية مناسبة من الطحين والبيض

4 الماء في لزج

كمية تصريف النفط عموم 5، لحن جيد في تجانس لزج

6 تقلى من الجانبين يمكن أن يكون مصفر قليلا