إشارة الرقم 1 جميع مكونات كل في وعاء الرئيسي، وصحة العجن 7 دقائق، وإزالة العجين ويوضع في مكان دافئ لمرتين كبيرة مثل التخمير (الجزء السفلي من مياه التصريف وعاء الفرن، ونقل إلى نمط التخمير، وحوالي 30 درجة، حوالي ساعة ).
المهروسة الأرجواني الحليب على البخار في 30 غرام و 20 غرام من الزبدة، في وعاء الرئيسي، 30 ثانية ضجة سرعة 3، تصب وضع الاستعداد.
إزالة المخمرة العجين، الغاز العادم (عدد قليل من فوز)، وتنقسم الى ثلاثة العجين، المتداول في شكل اللسان.
أولا البطاطا المهروسة الأرجواني انتشرت في العجين، ثم يرش مع مجموعة متنوعة من المكسرات والفواكه المجففة.
الجامع في الزيتون، طوى، مغلقة. (العجين يمكن لفة قليلا وقتا طويلا، وقطع نظرة أفضل)
مكان في الفرن، والتخمير الثاني، التخمير إلى ضعف كبير. (المخمرة على النحو الوارد أعلاه).
الخبز سطح مسحوق دقيق، في مسخن 180 درجة الفرن وتخبز لمدة 20 دقيقة، لمراقبة، يمكن أن تكون ملونة احباط غطاء، وتغيير الاتجاه الخبز عموم لمدة 10 دقيقة، وإزالة شرائح، القمح الكامل البطاطا الأرجواني لينة أوروبا حزمة كاملة، فائقة قيمة اللون!