المكونات

 

بنفسجي

 

50G

 

طحين

 

200G

 

 اكسسوارات السكر 30G كمية خلاصة الخميرة الجيل الثالث 3G من الماء الدافئ

 الأرجواني الأرز على البخار الخبز الطحين 1 نهج والأرز الأرجواني والسكر والخميرة والدقيق والماء وتخلط جيدا

2 يعجن العجين، المخمرة 4 دقائق

3 جولات من العجين

4 ينقسم إلى حجم العجين

5 التكوير يستيقظ 10 دقيقة، التكوير

6 في باخرة التخمير 30 دقيقة

7 الكعك الساخن