المكونات

 

المحار

 

300G

 

لحم خنزير

 

200G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية من الملح Jiangsuan

 1 لحم الخنزير المطبوخ ممارسة المحار المحار القذرة، وغسل أنه سيكون أكثر شاقة، ولكن يجب أن تغسل بعناية. تخفيضات لحم الخنزير الظهر. قطع الزنجبيل السلك هو جيد الغيار.

2 المقلي الزنجبيل

المقلي حوالي 3 شحم الخنزير، والمقلي انها النفط.

4 رؤية الدهون على يصبح تقريبا شفافة

5 مكان المحار، القلي

6 المحار حتى الجسم صلابة

7 صلصة الصويا والملح، ووضع القليل من الماء، وغطاء وعاء 15 دقيقة.

8 يمكن أن يكون أكثر من الطبق.