المكونات
فطر
150G
خيار
200G
سواغ كمية النفط كمية كمية الملح Xianggan
1 خيار المقلية ممارسة الفطر لإعداد الخيار وبعض قطع قليلة من معجون الفول المدخن والفطر
2 شرائح الخيار إلى شرائح Xianggan
3 قطع فطر إلى أقسام
4 ووك النفط البارد، وإثارة ذلك في وعاء أولا Xianggan
5 في وعاء ثم يقلب الخيار
بعد 6 الخيار أن تغير لونها إلى الفطر، الملح رش، يمكن المقلية لينة
