المكونات

 

لحم الخاصرة

 

900G

 

 سواغ كمية النفط الملح الطماطم 5 ملاعق كبيرة صلصة السمك والزنجبيل 3 ملاعق كبيرة من السكر 1/2 كمية الفجل الأبيض

 1 أحمر مطهو ببطء ممارسة صدر الحيوان لحوم البقر لإعداد الطعام.

قطع الغيار 2 الخاصرة إلى قطع.

3 وعاء لحوم البقر من الماء البارد.

إيقاف الحرارة ويطهى حتى يصبح لحوم البقر بعد 4 Xuemo هطول الأمطار.

5 وعاء وضع بعض النفط، إضافة صلصة الطماطم.

6 ضجة تماما نكهة.

يغلى الماء على 7 في الخاصرة يقلى كاملة، الخاصرة المغلفة في الصلصة.

8 إضافة كمية مناسبة من الماء الساخن، والماء لا ينبغي أن أكثر من الخاصرة، بعد الحريق ليغلي، بدوره حريق صغير على نار هادئة.

9 الفجل مقشرة ومقطعة إلى الفرن.

بعد 10 مثل فاسدة لينة الخاصرة الحساء، جنبا إلى جنب مع إضافة الحساء الجزرة.

11 كمية السكر ثم يضاف الملح وفقا لأذواقهم الخاصة.

12 الجزرة يخنة الفاسد لينة، يمكنك إيقاف الحرارة عندما الحساء سوف لا رشاقته بسرعة.