"هذا الطبق هو بلدي المطابخ الخاصة. طعم فريد من نوعه بشكل خاص. مستوحاة من زوجتي نوع من البرتقال حبيب قشر الخوخ المفضلة. نوع من الطعم الحلو والحامض، مع تلميح من قشر البرتقال البخور . وكانت أجنحة الدجاج يمكن أن يتم في الفم الحلو دائما، لذلك قررت أن أحاول. ناجحة جدا والحلو والحامض نكهة، نكهة الليمون قوية جدا، ولكن لم تخفي طعم البرقوق الحبيب. أجنحة الدجاج اللذيذ لكن ليس من الأخشاب، على نحو سلس جدا. الحساء الغنية، بارد الحامض ولذيذ. " المكونات
إكسسوارات
- ليمون كمية مناسبة
- البرقوق الحب كمية مناسبة
عبء
- زنجبيل كمية مناسبة
- الكريستال السكر كمية مناسبة
- صلصة المحار كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- خنة الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 قطع مفتوحة من الأجنحة الوسطى. -
2 الغليان الجافة أسماك المياه مع ورق المطبخ. -
3 في عموم المقلية إلى الذهبي على كلا الجانبين. أنا استخدم زيت الزيتون، ونحن بحاجة أيضا لتذوق زيت خفيف جدا. -
4 أجنحة الدجاج المقلية وزيت الذرة أو زيت عباد الشمس يمكن، زيت بذور اللفت أو زيت فول الصويا لا يمكن استخدامها. -
5 راحة قليل من الزيت، ووضع الزنجبيل فيها. -
6 الماء، إضافة البرقوق الحبيب، العصير نصف ليمونة. صخرة السكر. يغلى معا لمدة عشر سنوات، فإن حساء يكون لونها بنيا قليلا. -
7 لون عصير اللحن، صلصة المحار مع قليلا، ولكن ليس كثيرا، ووضع قليل من الملح، لتذوق الطعم الحلو والحامض بالضبط عندما تواجه الأجنحة إلى أسفل. -
8 حريق صغير يجيش لمدة خمس إلى عشر دقائق. الصلصة. -
9 عصير الليمون قشر ومقطعة إلى قطع صغيرة للذهاب.
نصائح
1، يمكن البرقوق الحب استخدام نكهة المفضلة لديك والعلامة التجارية. 2، ووقت الطهي هو 5-10 دقائق، مثل مطاطية على يغلي لمدة خمس دقائق، مثل قليلا لينة على عشر دقائق. 3، صلصة المحار هو لون من الأغراض. هكذا يفعل أكثر من ذلك. 4، منحازة الطبق بأكمله الحلو والحامض، وأملاح ذكرت للتو طازجة. لا طعم السائد.
