تخطي المحتوى المكونات
- القرع المبلغ الصحيح
- رأس الثوم المبلغ الصحيح
- بصل أخضر المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- نفط المبلغ الصحيح
- ملح المبلغ الصحيح
- خلاصة الدجاج المبلغ الصحيح
- صلصة المحار المبلغ الصحيح
- زيان زيان المذاق
- يقلى براعة
- عشر دقائق مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
-
1 جهز القرع. -
2 إزالة جلد القرع وتقطيعه إلى خيوط رقيقة. -
3 سحق رأس الثوم. -
4 جهزي البصل الأخضر. -
5 يحرق الزيت من المقلاة. -
6 عندما يكون الزيت ساخنًا بنسبة 70 ، يتم تقطيع قطع القرع سريعًا. -
7 أضيفي الملح وجوهر الدجاج وتوابل استهلاك الزيت. -
8 يضاف البصل الأخضر ويقلب بالتساوي. -
9 مقالي. -
10 حسنا .
