المكونات

 

أجمة سرخس

 

250G

 

جزر

 

150G

 

لحم خنزير مقدد

 

100G

 

 كمية من الملحقات النفط ملح حسب الذوق كمية الزنجبيل مناسبا من البصل والثوم كمية كمية من صلصة الصويا

 1 القديمة جزء الجذر سرخس السرخس المقلية لحم الخنزير المقدد قطع ممارسة لا، ثم تقطع إلى حوالي 5 سم أو نحو ذلك؛

2 الجزر، مقشرة، مقطعة إلى قطع حول حجم وسرخس.

قطع 3 شرائح من لحم الخنزير المقدد، والمفروم والزنجبيل والثوم والبصل الفراغ.

4 عاء لغلي الماء والزيت والملح والنقطة التالية، بعد أن يتم غلي الماء وطهي تحت سرخس، والاحتياطي استنزاف المياه.

5 إعادة تسخين مقلاة، سواء السطوح من لحم الخنزير المقدد جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية.

6 الجسم جافة نسبيا عندما البصل والثوم والزنجبيل حتى عبق معا.

7 ثم تدفقت الجزرة ضجة معا.

8 عند طهيها ومن ثم تصب في الجزر المسلوق جيدة سرخس ضجة معا، وضع قليلا استخراج الخام العذبة؛

9 وأخيرا، يضاف الملح بحسب الذوق، المفروم والبصل الأخضر وعاء قبل الذهاب أيضا على ويقلب جيدا!