الكعك الإسفنج الفرنسية - الطعام الصيني

صفار 20G حبيبات السكر الأبيض 30G خلاصة الفانيليا 2 قطرات بروتين 60G حبيبات السكر الأبيض 15G نشا الذرة 20G طحين كعكة 30G تمزيقه جوز الهند كمية مناسبة

الخطوة 1

صفار البيض بالإضافة إلى السكر والفانيليا للضرب.

الخطوة 2

تمت إضافة البروتين في توزيع السكر الأبيض حتى 9 (هوك صغير)، ومجزأة صفار البيض خلط بالتساوي.

الخطوة 3

الطحين منخفضة فرزت ونشا الذرة.

الخطوة 4

بدوره مختلطة بشكل موحد مع شفرة الطبيب.

خطوة 5

حلج القطن في الكأس، والسطح رش موحد جوز الهند. سخن الفرن إلى 180 درجة والمتوسطة وأسفل النار لمدة 20 دقيقة.