خبز الموز - الطعام الصيني

الأبيض العجين A طحين 100 غرام ماء 56 غراما خميرة 1 ز سكر 10 غراما نفط 2 ز العجين الأصفر B طحين 100 غرام اليقطين 56 غراما خميرة 1 ز سكر 10 غراما نفط 2 ز
  • وA، B والمواد هما الطاسات

  • يعجن العجين على نحو سلس

  • متوسط العجين الأصفر الأبيض إلى ست نقاط، ثم يعجن قطاع

  • العجين الأبيض ملفوفة في طبقة من النفط

  • الطرق الصفراء من قبل المتداول في شكل اللسان مسطحة، والطرق بيضاء في

  • واجهة المشدودة، تقريب

  • وأخيرا، ومسحوق الكاكاو مع الماء، ومحو موز مجانا

  • الخبز التخمير يمكن أن يكون ضعف كبير

  • الخبز المخمر التقطت بلطف صعودا

  • البخار على نار عالية لمدة 20 دقيقة، خبز

  • الخبز لطيف ولذيذ على أفضل