الخطوة 1
المكونات البروتين 3، 100 غرام من السكر، صفار البيض 3، 80 ز كعكة الطحين، و 50 غراما من الحليب و 30 غراما من الزبدة، و 20 غرام من مسحوق الكاكاو، 1 ملعقة صغيرة من الأسوار ملاحظة: هذه وصفة لجولة 6 بوصات، وقضيت ضعف المبلغ، في حين أن خمسة الكعك المصنوعة أيضا المتبقية. @ الفول العسل من قالب من الوقت ومن ناحية الخبز، ويموت الماس جميلة جدا، وشكل يموت، وقطره 24 سم.
الخطوة 2
إعداد: قالب كعكة الزبدة.
الخطوة 3
بروتين البيض صفار البيض وفصل البروتين في نظيفة وجافة النفط الأواني؛ ومنخول الدقيق كعكة جاهزة ومسحوق الكاكاو.
الخطوة 4
بياض البيض حتى تافه، أول السكر إضافة والاستمرار في البيض ضربات، وإلى مدى أكثر حساسية، والسكر الثاني، اللعب حتى قمم لينة، وسكب كل من البيض والسكر في وعاء، والبروتين للعب رغوة جامدة، وسحبت داخل البويضة رأس الدولة ارتفاع.
خطوة 5
إضافة صفار البيض والاستمرار في خفق البيض لمدة 2 دقيقة للعب، الكسترد تدفق بطيء جدا.
خطوة 6
طحين كعكة فرزت.
خطوة 7
20-30 مع التحريك، حتى لا مسحوق جاف.
الخطوة 8
الحليب والزبدة، والموجات الدقيقة النار الفرن المعركة 1-1 ونصف، إلى سائل، بعد إضافة الأسوار (وهذا ليس من دون أيضا OK).
الخطوة 9
مسحوق الكاكاو التدقيق، وأضيف portionwise إلى خليط الزبدة، ويقلب حتى مسحوق الكاكاو الجسيمات مجانا رقيقة، يبرد قليلا (هذه المرة يمكن أن يكون محمى على حرارة الفرن).
الخطوة 10
تمت إضافة البيض حوض نقل والكاكاو حل فاتر، أثار موحد.
الخطوة 11
وسكب عليه في القالب من أعلى؛ 3-4 مرات صدمة خفيفة، فقاعات الهواء صدمة.
الخطوة 12
فرن 170 درجة، والطبقة السفلى، النار صعودا وهبوطا، 35-40 دقيقة.
الخطوة 13
بعد مرة، بعد وقوع الزلزال بمجرد الافراج عنهم، وحرارة الجزء السفلي من استخراج، ويمكن تبريد بعد تجريد يكون قليلا غربال مسحوق السكر، اجزاء وقطع قد نسف الولايات المتحدة.
الخطوة 14
قطع الماس أيضا في القلب على شكل ~ ~
