المكونات

 

دجاج

 

1

 

فطر

 

100G

 

جزر

 

60G

 

الفلفل الأخضر

 

1

 

 الملحقات النفط مع كمية مناسبة من الملح والفلفل كمية مناسبة من النبيذ الطبخ كمية مناسبة من البصل والزنجبيل كمية من كمية مناسبة من الثوم على كمية مناسبة من صلصة المحار الثوم كمية مناسبة كمية مناسبة من البهارات

 المحار ممارسة الفطر الدجاج بعد 1 قطع الدجاج إلى قطع في وعاء والملح إضافة والفلفل، والنبيذ، البهارات والتوابل الأخرى، وإثارة عشر دقائق منقع.

2 في وعاء حرق قليل من الزيت، الزنجبيل إضافة والبصل والثوم القلي.

يضاف 3 مقلي كونغ Jiangsuan كتلة الدجاج المتبل الخلفي.

اثارة 4 نار متوسطة الحرارة وببطء جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، المقلي وأكثر من ذلك، والدجاج المقلي بعض من النفط.

محاري مقطعة إلى 5 قطع يقلب جيدا.

بعد 6 إرم، صلصة المحار وأضاف، صلصة الصويا، وكمية مناسبة من الماء.

الغطاء فطر غطاء 7 ينضج ثلاث دقائق؛

8 ثم يضاف الفلفل الأخضر المفروم والجزر الماس، ينضج ثم تغطى لمدة دقيقتين.

أزيلت أغطية بعد 9، وأضيف إلى إعداد الثوم، ثم يضاف الملح والفلفل والبهارات غيرها من المواد.

10 إرم، وتصب في طبق.