المكونات

 

فجل

 

350G

 

Gansi

 

100G

 

مخلل

 

100G

 

 كمية النفط سواغ ملح MSG

 المغلي مخلل Gansi الجزرة 1 المكونات: Gansi، الفجل (شرائح تنظيفها)، والخضروات المخللة (تنظيف، المفروم)

2 حرق وعاء تصب عموم النفط، وإثارة يقلى الجزر المفروم.

3 التالي، إضافة كمية مناسبة من الماء ليغلي، ويطهى حتى ينضج لينة.

4 ثم أغلق Gansi والخضروات المخللة مقطعة التقليب يغلي.

5 وأخيرا، إضافة كمية مناسبة من الملح.

6 إضافة كمية مناسبة من MSG.

7 التوابل يقلب جيدا وخدمتها.