تيراميسو - الطعام الصيني

"الايطالية تيراميسو الحلوى والقهوة مع طعم النبيذ، ومسكربون، اسبريسو، والنبيذ والبسكويت الأصابع وماكينات صنع القهوة / الروم الشأن. تيراميسو وسائل الرعاية ري "يأخذني، وسحب لي" وسيلة لأكل هذه لذيذ، وسوف نكون سعداء متعجرف جدا، مثل لوحة دنيا الخيال. " المكونات
  • قهوة سادة A الحقيبة
  • رم شراب مسكر 30G
  • الماء الساخن 30ML
  • مسكربون بنغ تشي شي 250G
  • حليب 25ML
  • كريم الجلد 145G
  • حبيبات السكر 80G
  • صفار البيض 2
إكسسوارات
  • مسحوق الكاكاو كمية مناسبة
  • تثليج كمية مناسبة
  • البسكويت الإبهام كمية مناسبة
  • حليب طعم
  • آخر الحرف
  • يوما مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • المكونات الرئيسية لجعل تيراميسو 1: مسكربون بنغ تشي شي، والروم، والبن، وكريم خفيف والحليب.
  • وأضيف 230ML من الماء لإذابة القهوة.
  • 315 غراما من الروم.
  • 4 last.Mix القهوة المشروبات الكحولية. بديل السماح لتبرد.
  • 5 صفار البيض، و 60 غرام من السكر، و 15 غراما من الروم في الإناء الخلط.
  • 6 اثارة مع خفقت.
  • 7 صب 25 غراما من الحليب وتخلط جيدا.
  • 8 من الحاويات التي تحتوي على البيض في الماء الساخن، وتسخين المياه، والتحريك باستمرار.
  • 9 يظهر أثار حتى الحليب مثل رغوة سميكة.
  • 10 ثم وضع البيض في الماء البارد، واستمرت التحريك حتى تبرد.
  • 11 البيض وأخيرا في نسيج سميك من الدولة.
  • مسكربون بنغ تشي شي 12 إلى حاوية أخرى.
  • 13 وفاز حتى تصبح ناعمة.
  • يسكب 14 في صفار البيض، صب الجانبية حافة الجلد حتى متجانسة. توضع في الثلاجة، والجبن لصق يثخن.
  • 15. كريم خفيف 20 غراما من السكر.
  • 16 أرسلت إلى خطوط.
  • 17 أخذ معجون الجبن، سيمر تم صب الجبن كريم حسن الجلد إلى عجينة.
  • 18 تحولت مختلطة بشكل موحد. يتم مسكربون التعبئة.
  • 19 كوب صب طبقة رقيقة من ملء مسكربون.
  • 20 بسكويت إصبع مكسورة، وغارقة مع الخمور القهوة، ومصنوعة من البسكويت على شكل ذهابا و، مسكربون تعبئة على القمة.
  • 211/2 ثم صب طبقة من حشو مسكربون في الكأس.
  • 22 ومن ثم إلى الخمر مع القهوة غارقة أصابع البسكويت.
  • 23 وأخيرا، وملء مسكربون ملء، يملس السطح، في الثلاجة لأكثر من أربع ساعات.
  • 24 تيراميسو الزخرفية مع مسحوق الكاكاو ومسحوق السكر.
  • FIG 25 انتهى
  • FIG 26 انتهى

نصائح

إصبع البسكويت في وقت مبكر، لأنه مصنوع من الزجاج، فإنه سيتم قطع الكوكيز الإبهام مع القهوة الخمور غارقة البسكويت المصنوعة من شكل دائري، بل هو أيضا جيدة جدا.