الشاي مادلين - الطعام الصيني

مادلين كعكة صغيرة الحلوى على الطريقة الفرنسية، والمعروف أيضا باسم الكعكة قذيفة. التي أدلى بها مزيج من المكونات زبدة، وانخفاض مسحوق المكونات والسكر ومسحوق رغوة، البيض كله وما شابه ذلك. في الأصل تستخدم للطبخ المنزل. توسيع نطاقه ليشمل البطل على قاعات كعكة في العالم، سيكون من الكاتب الفرنسي الكبير مارسيل بروست. بروست بسبب طعم ذكريات كعكة قذيفة، فكتب تحفة أدبية "ذكرى الأشياء الماضي" طويلة، وبالتالي الكعكة قذيفة على مسرح التاريخ. طريقة بسيطة الإنتاج، ولكن طعم لذيذ جدا! بيض 2 زبدة 100 غرام سكر 85 غراما ملح البحر 2 ز طحين كعكة 110 غرام مسحوق الخبز 3 ز كيس شاي 1 علبة < 3 ز > الماء المغلي 10 غراما
  • انفجرت كيس شاي، 10 غراما من الماء المغلي، ودرجة الحرارة من الماء المغلي أشعر نكهة الشاي أفضل تفعيل، تذوب الزبدة الغيار بردة

  • البيض في وعاء، وإثارة في السكر والملح ويخلط

  • صب الشاي يخمر، مختلطة

  • الطحين منخفضة الغلوتين، مسحوق الخبز بعد غربلة، يسكب الشاي الأسود في البيض، وإثارة

  • الزبدة المذابة غير منفذة جيدة، المكان ليس الساخن، صب الخليط، وإثارة، الثلاجة من نصف ساعة، وعادة ما خبز في صباح اليوم التالي للقيام تلك الليلة، يمكنك أن تكون متأكدا من المبردة يا

  • هذه لزجة نسبيا مادلين كعكة العفن، وعلى الرغم من أنه وضع غير لاصقة ولكن لا الإصدار التالي أو قطرة جيدة، وكنت لا تريد أن تفعل ذلك بشكل صحيح مادلين العصا إلى شريط جلخ، والعفن المغلفة بطبقة رقيقة من زبدة

  • غربال دقيق كعكة طبقة، من اجل الخروج من فائض

  • الخليط يبرد بها، وتصب في قالب 80 كاملة، وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 180 درجة 20 دقيقة، أموت بهذا الحجم نسبيا أكثر عمقا، وإذا كنت تموت صغيرة أو سطحية، ويمكن تعديلها أقل نقطة زمنية

  • وكانت مادلين حامل

  • مادلين بعد الإفراج عنهم، ما هي خطوط بانغ بانغ