- بطة الساق 4
- بصل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- فلفل كمية مناسبة
- الينسون كمية مناسبة
- قرفة كمية مناسبة
- أوراق الغار كمية مناسبة
- الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- الحليب الفاسد كمية مناسبة
- الكريستال السكر كمية مناسبة
- مملح طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
غسلها 1 الساق بطة عدة مرات رسم سهلة لذيذة
-
2 الساقين بطة وعاء إضافة بلانش النبيذ البصل
-
إزالة وشطف 3 بديل
-
السكر من نار هادئة يغلي النفط 4
-
5 اللون في القلي السمسم بطة الساق النفط
-
6 المقلية لونها بنيا ذهبيا على الجانبين
-
تم إضافة 7 المياه، وأضيف الزنجبيل والفلفل، واليانسون والقرفة، والمسك
-
صلصة الصويا 8 البيع والحليب الفاسد
-
يغلي 9 النار تتحول ينضج الصغيرة لمدة نصف ساعة، إضافة الملح ويترك على نار خفيفة مدة خمس دقائق
-
10 المقلاة.
