- قشرة البطيخ قطعة
- ملح كمية مناسبة
- صلصة الصويا قليلا
- زيت السمسم قليلا
- MSG قليلا
- الدخن حار نصف
- حار طعم
- مزيج الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 البطيخ الأخضر قشرة إزالة
-
2 ثم إزالة قطع اللحم الأحمر إلى قطع صغيرة، حوالي نصف ساعة المملحة
-
تشبث 3 البطيخ منقع المياه الجافة في وعاء، إضافة صلصة الصويا، حار قطع الدخن، الغلوتامات أحادية الصوديوم ومزيج زيت السمسم تخدم
-
FIG 4 تشطيب
