ضوء القمر في بركة اللوتس - الطعام الصيني

المكونات
  • جذر اللوتس أ
  • براعم الفاصوليا نصف حقود
  • فطر واحد او اثنين
  • فلفل أرز 2 قطعة
  • بصل أخضر المبلغ الصحيح
  • شتلات الثوم المبلغ الصحيح
  • ثوم 2 بتلات
اكسسوارات
  • صلصة الصويا 1 ملعقة
  • سوتي كمية صغيرة
  • خل بلسمي 2 ملاعق
  • طازج جدا 1 ملعقة
  • السكر 2 ملاعق
  • ملح 1 ملعقة
  • خلاصة الدجاج 1/2 ملعقة
  • زيت السمسم كمية صغيرة
  • زيت الكتان المبلغ الصحيح
  • MSG 1/2 ملعقة
  • الحامض والمالح المذاق
  • مزيج براعة
  • عشر دقائق مضيعة للوقت
  • بسيط الصعوبة
  • 1 اغسل وقشر جذور اللوتس ، وبثور بشعر فطر ، وانتزع وقشر براعم الفاصوليا!
  • 2 بعد التقشير ، قطع جذر اللوتس إلى شرائح رقيقة ، أكثر من بضع مرات في الماء! (لتجنب اسوداد)
  • 3 قم بغلي الماء في الوعاء ، أضف القليل من الملح ، أولاً ضع جذر اللوتس وقم بطهيه لمدة دقيقة تقريبًا ، قم بإزالته في الماء البارد ، اغسل براعم الفاصوليا والفطريات ، واغليها!
  • 4 بعد كل الماء البارد الفائق ، قم بإزالة التحكم في الماء وبراعم الفاصوليا والفطريات في قاع الوعاء
  • 5 ضع جذر اللوتس على براعم الفاصوليا
  • 6 تحضير فلفل أرز ، ثوم مفروم ، شتلات ثوم مفروم ، بصل مفروم ، افتح وعاء صغير باللون الأبيض البارد
  • 7 أضف الملح ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، الخل البلسمي ، زيت السمسم ، النكهة الطازجة للغاية ، السكر الأبيض ، خلاصة الدجاج وجلوتامات أحادية الصوديوم (ملعقتين من خلاصة الدجاج وجلوتامات أحادية الصوديوم) في الفتحة البيضاء الباردة.
  • 8 أخيرًا ، ضعي الثوم المفروم والبصل الأخضر وشتلات الثوم المفروم وفلفل الأرز وصب زيت السمسم في القدر لحرق 70 أو 80 ساخنًا ، اسكب على فلفل الأرز!
  • 9 حلو وحامض ، يمكنك تجربته
  • 10 عندما تأكل ، فقط امزج الأطباق