- بط 800 غرام
- شمام 1000 ز
- الشعير 30 غراما
- زنجبيل قطعة
- ملح قليلا
- ضوء طعم
- أصيص الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
قطع 1 بطة قطع كبيرة، والماء المغلي غسل موقف
-
2 البطيخ الأبيض فرك الجلد، وليس مقشرة، مقطعة إلى قطع
-
3 غسل الشعير
-
4 المكونات في طنجرة حتى كمية إضافية من الماء، تأخذ قطعة من الزنجبيل في
-
5 الخالي من الدسم النار رغوة يغلي، يغطى وتحويل حريق صغير لحرق 90 دقيقة
-
6 لآخر، إيقاف قرصة نقل الحرارة من الملح
-
7 الانتهاء. المقشود النفط السطح، حساء لذيذ، يمكنك تذوق
