يُطهى البيض في قدر ، وعادة ما أطبخه لمدة 8 دقائق ويتماسك لمدة 3 دقائق. تحضير المكونات الأخرى أثناء طهي البيض. أنجليكا لها طعم ثقيل وطعم مر قليلاً ، شريحة واحدة أو شريحتين كافية. حفنة من استراغالوس. يمكنك وضع القليل من الجينسنغ والزعفران وما إلى ذلك.
ضعه في وعاء وانقعه في ماء بارد. أحب أن أضعه في كيس مرشح يمكن التخلص منه. لا حاجة أو لا تأثير.
قشر البيضة ، واستخدمي كأم ، واستخدمي عود أسنان (أو أي أداة حادة أخرى) لعمل ثقب في البيضة
اضغط على كيس الفلتر حتى لا يمر الماء من البيض قدر الإمكان. غطي الطبق أو اتركه طوال الليل بغلاف بلاستيكي. أحب أن أنقعه طوال الليل لأترك للبيض خصائص طبية كافية. يمكنك أيضًا نقع الأعشاب طوال الليل ثم سلق البيض في اليوم التالي.
بيض حشيشة الملاك المنقوع طوال الليل جاهز للصب في الوعاء والطهي
غطي المزيج واطهيه لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة منخفضة. يمكن للأصدقاء الكيتون إضافة القليل من بدائل السكر. إذا كنت لا تنتج الكيتونات ، يمكنك إضافة السكر البني. إذا كان جسمك باردًا ، يمكنك تقطيع المزيد من شرائح الزنجبيل ووضعه فيه.
أكل الحساء + البيض. أولئك الذين اعتادوا على أكل حشيشة الملاك و استراغالوس يمكنهم أيضًا تناول هذه المكونات.