نسخة كعكة الشيفون عموم - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

9

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

170G

 

زيت الطهي

 

100G

 

سكر

 

140G

 

حليب

 

100G

 

ملح

 

2G

 

 بضع قطرات من الخل الأبيض الملحقات

 نسخة كعكة الشيفون ممارسة عموم مجموعة كبيرة من المواد الخام، والبروتينات، تم فصل صفار البيض المجفف على اللامائية وضعت في بديل للنفط الحوض، وزنا من غيرها من المواد الخام على ما يرام الغيار.

2 بضع قطرات من الخل والبيض والسكر الأبيض وصفت بأنها واحدة من أربع فرعية مثل الأسماك الجفن العلوي.

3 مرة أخرى مع السكر وضربت حتى الحويصلات على نحو سلس.

ضرب 4 السكر 3RD الحالة الجافة منتصب زاوية صغيرة.

5 هذا هو بروتين جيد مقبول.

6 صفار البيض الوقود المتبقية السكر مع خفقت الحليب والملح.

7 فرزت الدقيق تحولت مختلطة بشكل موحد، لا يمكن القسري، ولا تدور ضجة لخلط تحول بلطف إلى أسفل.

8 لاتخاذ معجون البروتين ثلث وصفار البيض ويخلط جيدا.

9 منقع الخليط صفار البيض إلى بروتين في هذا المزيج، للضوء، لتجنب رغوة، منقع الخليط في متجر عموم رقة شحوم الخبز، وقوة الزلزال بعض زلات من درجة حرارة فقاعة. بعد 10 دقائق سخن الفرن 170 درجة و 170 درجة في خبز الفرن 35 دقيقة. تم تعيين درجة حرارة الفرن وقتها.

10 صفر الفشل، أي صدع، أي انهيار.