الجديد لاو كاي تفعل --- ضلع الخنزير مطهو ببطء - الطعام الصيني

"قبل ان تتعلم كيف لطهي الطعام، مثل وصفات معقدة، وأكثر يمكنك أن تشعر أكثر مهزار تعكس مستوى الطبخ والوقت والجهد ونار تكاليف الوقود هو يستحق كل هذا العناء، حتى لو كانت العملية كلها مشغولة تشغيل الدوران في حلقة مفرغة. وفي وقت لاحق، ل الكسل أو لأن الوقت لا يسمح، وببطء لتبسيط بعض العمليات والعثور على أي نهج قصيرة الإجابة قد لا طعم، طالما أن الفكرة حتى. مهارة أساسية يتقن، وجاءت النكهة الطبيعية بها، مثل على هذا مطهو ببطء أضلاعه لحم الخنزير، ومنقع لأول مرة في الليلة السابقة، ثم المقلية أو المقلية ثم لحرق، أي وقت من الأوقات الحفاظ، وليس على استعداد أو لا مثل دهني المقلية، مباشرة لا يزال يمكن وضعها اكتشاف قدر لذيذ، طعم جديد ولكن الكثير ". المكونات
  • شريحة لحم 400 غرام
إكسسوارات
  • البصل الأخضر 3
  • زنجبيل 1
  • نشاء حوالي 5 غرامات
عبء
  • صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
  • صلصة الصويا نصف ملعقة صغيرة
  • صلصة المحار 1 ملعقة طعام
  • الكريستال السكر حوالي 10 غراما
  • يانسون 1
  • ثوم 5
  • فلفل كمية مناسبة
  • النبيذ الطبخ كمية مناسبة
  • زيت الفول السوداني 1 ملعقة طعام
  • Congxiang طعم
  • حرق الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 إعداد المواد الخام، والخيار الرئيسي الأضلاع غرامة فرم لحم الخنزير، وحسن القيام به. غلي الماء قبل القيام موقف.
  • 2 الضلوع في تسخين المياه الباردة والمياه وفتح على وقف إطلاق النار.
  • 3 بصل أخضر مقطعة إلى أجزاء، وقطع الزنجبيل واسع. الثوم المقشر.
  • المحار صلصة، صلصة الصويا وصلصة الصويا 4 الملح إلى العصير.
  • وأضاف 5 النشا كمية من الماء ويخلط جيدا.
  • وضع وعاء 6 عموم النفط، إضافة الزنجبيل والمقلي.
  • 7 إلى البصل ويقلب التغيرات العطر.
  • 8 في الصخر السكر المقلي حتى ذاب.
  • 9 في الضلوع.
  • 10 لاثارة سطح مصفر
  • تم صب بهار الخمور إلى 11 تقلى بالتساوي.
  • مادة 12 في الماء وتدفق إلى اليانسون. يغلي النار تتحول حريق صغير. المياه وضع مفتوحة في وقت قريب.
  • 13 صلصة بمقدار النصف، لاختيار البصل الأخضر، صب صلصة، وإثارة الانتباه.
  • 14 ضجة استمر حريق صغير.
  • 15 الحساء ينضج حتى الثلث، وفقا لتفضيلات صلصة النار، حساء تلقي لم يجف، جيد جدا للأكل الأرز.