المكونات

 

الباذنجان طويل

 

500G

 

 اكسسوارات كمية من البصل كمية الملح الصويا كمية صلصة كمية كمية كمية من الخل وكمية السكر من الماء كمية من النفط من الزنجبيل، نشا الذرة QS كمية المياه كمية الثوم

 ممارسة الباذنجان بنكهة مادة 1 في FIG.

2 غسل الباذنجان قطع، المفروم، على التوالي كونغ Jiangsuan

3 المقلي مقلاة ساخنة الباذنجان واستنزاف التقطت

4 أو أكثر من التوابل بالإضافة إلى المياه، والنشا، نقل النفط في صلصة بنكهة المتبقية

5 وعاء إضافة القليل تصريف النفط مبرد الزيت بي معجون الفول تحريك ملحوظ

6 إضافة الزنجبيل في البصل الأخضر والثوم ويقلى نصف

7 صب بدوره الباذنجان اثنين تحت

8 صب عصير بنكهة ليغلي

9 وإضافة القليل من الماء والنشا والنشا

10 طرح أخيرا في النصف الآخر من البصل الأخضر والثوم ل