مكونات

 

الأرز الجاف بين عشية وضحاها

 

2 وعاء

 

بيضة

 

2 قطعة

 

سجق لحم الخنزير

 

120 جرام

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، بصل أخضر

 ممارسة الأرز المقلي اللذيذ 1 يخفق البيض في وعاء ويقسم

2 نقانق لحم خنزير

3 قطع من لحم الخروف

4 ضع الزيت في الوعاء الساخن وصب سائل البيض فيه

5 يسكب الأرز ويقلب

6 بعد الطهي ، يضاف الملح ويقلب بالتساوي

7 أضيفي النقانق

8 أخيرًا ، أضيفي البصل الأخضر وقلّبي