2 فرم الزنجبيل الرملي ، أضف الكمية المناسبة من صلصة الصويا والملح واخلط جيدًا ، ثم أضف الكمية المناسبة من زيت الفول السوداني.
3 انشر العصير المعدل بالتساوي على كل جزء من الدجاج ، وصب العصير الزائد في بطن الدجاج. كلما طالت مدة التتبيل ، كان طعمه أفضل ، وقمت بتتبيله في العاشرة صباحًا ووضعه في القدر في الرابعة بعد الظهر.
4 ضعي قدر الأرز واطهيه لمدة 40 دقيقة ، ثم قلبه للأمام والخلف عدة مرات خلال هذه الفترة.
5 ضعيها في المقلاة حتى لا تصبح ساخنة ، مزقها وضعيها على الطبق ، سيخرج العصير في المقلاة من الزيت ، ويمكن رشها على المذاق بشكل أفضل! يمكنك تجربتها إذا أردت!
