تحضير جميع المواد الموجودة في المواد حسب الجرعة
تلين الزبدة في درجة حرارة الغرفة ، فقط استخدم مضربًا لفتحه ، لا حاجة لضربه (إذا لم يتم تخفيفه بهذه الدرجة ، يمكنك تسخينه قليلاً وتسريعه ، ولكن يجب ألا يتم تسخينه بشكل سيء بشكل خاص ويصبح ماء زيتي)
نسكب السكر البودرة ونخفق الزبدة بمخفق عالي السرعة
يتلاشى لون الزبدة ، ويتضخم الحجم ، ويصبح صعبًا قليلاً
ثم نضع البيض ونستمر في التحرك مع خفقت
نخفق الزبدة المضافة إلى البيضة مرة أخرى لجعل الزبدة ناعمة وضخمة ، وأفتح لونًا ، وأصعب ، وريش
نضع الدقيق منخفض الغلوتين ومسحوق حليب الأطفال ونشا الذرة والجوز وزبدة الفول السوداني في الزبدة المخفوقة
قلبيهم معًا بملعقة الخبز واخلطيهم جيدًا
ثم دلكها في كرة كبيرة باليد ، وعندما تعجنها ، ترتفع درجة حرارة يدك وتصبح ناعمة للغاية. بعد أن تعجنها ، اتركها لمدة عشر دقائق.
ضع ورق الخبز على صينية الخبز
اسحب العجين إلى كرات مستديرة ذات حجم موحد وضعه في صينية الخبز
اصنع شكلاً أدناه ، استخدم الشوكة للضغط على النمط رأسيًا
ثم اعبر النمط بشوكة
ما عليك سوى الضغط عليها واحدة تلو الأخرى ، هل هي بسيطة للغاية؟
سخن الفرن على حرارة 150 درجة لمدة عشر دقائق
نضع البسكويت المشكل في منتصف الفرن
اخبز لمدة 60 دقيقة عند 150 درجة. اسمحوا لي أن أقول هنا ، إن درجة حرارة كل فرن مختلفة ، ولن تكون نيران الفرن عاجلة للغاية ، لذا فإن وقت الخبز طويل ، ويجب أن يأتي الجميع وفقًا لدرجة حرارة فرنهم ، لا تخبزه.
خارج الفرن ، بارد ، مقرمش ، لذيذ
تم الانتهاء من! في صندوق مغلق ، يمكن للطفل أن يأكل خمسة أو ستة أيام كوجبة خفيفة
