المكونات

 

سمك القد

 

1

 

 كمية من زيت الزيتون، ملح البحر كمية مناسبة من الملحقات ليمون كمية مناسبة من كمية مناسبة من الفلفل الأبيض

 مع ورق المطبخ لامتصاص الرطوبة بعد شرائح سمك القد عموم المقلية من سمك القد 1 ممارسة ذوبان الجليد الطبيعي.

2 ويرش القليل من الملح والفلفل الأبيض المنقوع لمدة نصف ساعة.

3 كل من الأسطح المطلية مع قليل من النشا.

4 وعاء إلى كمية صغيرة من زيت الزيتون.

5 ضع شرائح سمك القد.

6 حرارة متوسطة وتقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين.

7 تمزيقه الملفوف الأرجواني، هل السفلي من لوحة، ووضع سمك القد، يرافقه الليمون وسلطة خلع الملابس الحافة.