1. إعداد المواد
2. غسل لحم الخنزير شرائح رقيقة إلى الجزر التقشير والبصل وقطع البصل الأخضر، وصفار البيض وفصل
3. ضع لحم الخنزير والجزر في نهاية آلة الطبخ وصفت
4 في وعاء، وتضاف النبيذ ملعقة، وملعقة صلصة المحار، صلصة الصويا ملعقة، بياض البيض، 1 ملعقة صغيرة من قطع تحريك النشا
5. شرائح التوفو وضعها في دائرة حول لوحة
6. اللحم المفروم في منتصف التين التوفو
7. صب صفار البيض
8. تشياو غلاية طنجرة desugared ترايبود غلاية وضعت في وعاء، ويضاف الماء المنقى، وهو أدنى مستوى الماء في الماء
9. في وعاء باخرة، ومن ثم تحميلها في معوجة وعاء المكونات طبق
10. إغلاق الغطاء وبدء "اللحم على البخار" البخار لمدة 10 دقائق
11. إزالة الحساء على البخار في وعاء، ويضاف الماء المنقى 2 ملعقة طعام
12. إضافة صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
13. إضافة القليل من الماء والنشا
14. يغلي حتى سميكة
15. تنهمر على التوفو
16. رش ثم مع البصل الأخضر المفروم
17. FIG انتهى