صلصة جراد البحر على البخار الأضلاع لحم الخنزير

المكونات

إكسسوارات

1 الطعام جاهزا، غارقة الضلوع في الماء، وغسلها مرارا وتكرارا رتبة.
2 البصل والزنجبيل والثوم المفروم.
3 الملح وصلصة الصويا والذرة، وصلصة المحار، المخمرة معجون فول الصويا، ووضع النشا معا وتخلط جيدا.
4 صب انقع الأضلاع لمدة 1 ساعة.
5 النشا مائي جاهز.
6 تصدرت المقطر قبل.
تغطية التفاف 7، في البخار باخرة لمدة 45 دقيقة.
8 البخار جيد.