فشار مصنوع في المنزل - الطعام الصيني

أنا وابني نحب تناول الفشار إنه صحي ولذيذ ووجبة خفيفة عادية جدًا. ليس مناسبًا للخروج وشرائه بقدر ما هو مناسب لك ، والمكونات سهلة التشغيل. السكر 20 جرامًا حبات الذرة للفشار 50 جرام زيت الطهي 20-30 جم مقلاة أو مقلاة من الستانلس ستيل 1
  • تحضير جميع المكونات

  • ضعي زيت الطهي بعد اشتعال المقلاة غير اللاصقة ، ثم ضعي حبات الذرة والسكر ، وقلب حبات الذرة بمجرفة بحيث يتم تغطية كل حبة بالزيت ، ولا تتطلب هذه الخطوة درجة حرارة الزيت. لا بأس.

  • مع ارتفاع درجة حرارة الزيت ، تبدأ حبات الذرة في الانفجار واحدة تلو الأخرى.

  • حافظ على الغطاء طوال الوقت ، أو رج المقلاة باستمرار لجعل حبات الذرة تتمدد بالتساوي تحت الحرارة وتجنب المقلاة. ستسمع طقطقة حبات الذرة في المقلاة.

  • عندما لا يكون هناك صوت في القدر ، فهذا يعني أن الفشار قد انفجر ، في هذا الوقت ، أغلق النار وافتح الغطاء ، وفقط الفشار.

  • إنه مقرمش جدًا للأكل في البرد ، لذلك لذيذ جدًا!

  • مع الشاي بعد الظهر هو أيضا خيار جيد!