المكونات

 

طحين البازلاء

 

100G

 

خيار

 

150G

 

 المواد الفلفل ملحوظ مع كمية الملح والفلفل كمية كمية كمية من السكر وصلصة الصويا والثوم كمية الملح كمية كمية من كمية الخل MSG السمسم كمية النفط الكراث

 هلام Kawakita الاقتراب 1100 غرام البازلاء الطحين 250 غرام من الماء وتخلط جيدا

2 لا يوجد مرشح من جزيئات صغيرة من التحريك موحد.

3 وعاء 500 غرام من الماء

4 يغلي، صب الطين في البازلاء وعاء المزيج يحرك جيدا إلى عجينة

5، وتحويل ينضج حوالي 2 دقيقة

يسكب 6 في وعاء عميق تبريد طبيعي

7 من الوجه والشكل الأولي هلام.

بعد التبريد وتشكيل قطع هلام 8 إلى شرائح

9 الخيار تمزيقه

10 البصل، الثوم، مفرومة فرما ناعما

خذ 11، وخيار دعم، هلام على الخيار، تم إضافة جميع التوابل بالتتابع لإكمال.