#ACA الخبز مسابقة # نجمة ياسمين الفرنسية - الطعام الصيني

"هذا هو أكثر قليلا ماهر وجبة خفيفة، الرغيف الفرنسي اشترى المخبز، تلقاء نفسه في المنزل يمكن أن تكون صلصة جيدة لحن معطرة مشوي، خبز الحلو وتفل هش لذيذ، طالما أن الوقت الخبز الماجستير ودرجة الحرارة، يا الصفر أساسا الفشل. أنا يمكن أن يقلل هذا الرغيف الفرنسي 18، مقلاة 9، اثنين فقط عموم، لذلك المكون صلصة الياسمين هو وفقا لالرغيف الفرنسي القادمة، المكون إشارة للشركاء صغير، كازاخستان قد تزيد أو تنقص حسب الاقتضاء. " المكونات
  • باكيت A
  • حليب 200G
  • سكر 100G
  • زبدة 20G
إكسسوارات
  • حيوان كريم خفيف 60G
  • حلو طعم
  • مشوي الحرف
  • 45minutes مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 الرغيف الفرنسي ورقة قطع بشكل غير مباشر، سمك حول 2CM.
  • ذاب 2 الحليب والسكر، وحريق صغير في الذوبان، قبالة النار.
  • 3 إيقاف الحرارة، والاستفادة من الدفء إلى تذوب الزبدة والحليب، وعندما وضعت لتدفئة يست ساخنة، إضافة الجلد كريم ضجة، ويتم صلصة المعطرة. سخن الفرن إلى 160 درجة في هذا الوقت.
  • 4 شرائح شريحة الرغيف الفرنسي، وتراجع اللفة السريعة في صلصة المعطرة، لا تدع باكيت المشبعة مع صلصة المعطرة أوه، ثم الرمز في مقلاة الخبز، تذكر الخبز احباط حصيرة الألومنيوم.
  • 5 في الفرن المتوسطة، و 160 درجة لمدة 25 دقيقة، بتسليم الوسط مثل خبز حتى يكتسب اللون الذهبي.
  • بعد 6 بارد خبز، لدغة الحلو واضحة، وطالما أن الخبز الوقت الماجستير ودرجة الحرارة، هي في جوهرها الصفر الفشل اه.