المكونات

 

لحم بقر

 

600G

 

فجل

 

1

 

 اكسسوارات كمية كمية النفط البصل ملح حسب الذوق

 يخنة لحم البقر لحم البقر 1 الجزرة غسل

2 قطع الى قطع صغيرة

3 الجزرة مكعبات

4 وضع وعاء من الماء، ولحم البقر إضافة. إضافة الزنجبيل والبصل الأخضر والنبيذ الطبخ والتوابل الأخرى. التدفئة النار. بعد ملعقة الخالي من الدسم الرغوة حتى يغلي ويطهى لمدة 30 دقيقة الملح وأضاف يليه الجزر الحساء 20 دقيقة

5 إضافة عموم القليل من البقدونس