المكونات

 

قرع

 

500G

 

لحم خنزير

 

80G

 

 سواغ كمية النفط كمية كمية من البصل والثوم كمية الدجاج الملح كمية كمية الفلفل الأحمر المجفف

 المطبوخة مرتين لحم الخنزير المقلية كوسة الاسكواش ممارسة 1 نصف

2 قطع الظهر

3 شرائح لحم الخنزير المطبوخ

4 الثوم جاهزا، والبصل الأخضر، والمجففة شريحة الفلفل الأحمر

5 نكص النفط قدر، يسخن لحم الخنزير المقلي جافة قليلا

6 المجفف الفلفل الأحمر والبصل والثوم وتضاف مقلي

7 في ورقة كوسة

إضافة الملح 8

9 إضافة الدجاج

10 عموم ويقلب جيدا